| Escuchar “El Campo es Leña” rápido me hace imaginar los tiempos de nuestras abuelitas cocinando en un fogón con tres piedras y maderos encendidos. Pues de eso mismo se trata. “El Campo es Leña” es simplemente una casa de altos colorida en donde con un horno de ladrillos caseros confeccionados por sus dueños preparan deliciosas pizzas artesanales. Todos los ingredientes que utilizan son cosechados en sus predios o en fincas cercanas. Con mi grupo de Callejeandopr visitamos el lugar y nos sorprendimos de lo deliciosas que son sus pizzas. Si eres de los más hambrientos te recomiendo “La Leñosa”, confeccionada con pepperoni, jamón, tocineta y con todos los vegetales que desees. Nuestro viaje hasta allí seguro valió la pena. Les recomiendo ir sin prisa, pues dado el acojo del público es bien concurrido y la fila puede tornarse bastante larga. Precisamente, dada la espera luego de ordenar, “El Campo es Leña” tiene su barrita estilo rústica donde puedes darte tu cerveza bien fría, tragos de la casa y sus famosos mojitos preparados al momento con frutas de temporada como la china mandarina, parcha, guanábana y raspberry, todas cosechadas allí mismo. ⤴ | Además, puedes disfrutar de la hermosa vista y estar en contacto con la naturaleza del lugar, entre ella el Cerro Maravilla, el Cerro Punta de Jayuya, los Tres Picachos y hasta el Valle de la Central Pellejas. Recuerda llevar abrigo ya que Adjuntas es uno de los pueblos más frío de Puerto Rico. “El Campo es Leña” abre sus puertas los viernes y sábados de 2:30 de la tarde a 12:00 de la medianoche y los domingos de 1:00 de la tarde a 10:00 de la noche. Te invito a visitar este pequeño lugar, grande en sabor de campo. Un ambiente íntimo para toda la familia. ¿Cómo llegar? Carr. Valdes 521, Adjuntas, 00601 Coordenadas: 18.164368,-66.682085 Lugares Cerca: Charco El Ataúd, Embalse Garzas |
